Srpsko vino na krovu sveta

Autor Tri Morave

Danas je objavljeno da je na prestižnom međunarodnom ocenjivanju vina, u organizaciji specijalizovanog časopisa Decanter, jedno srpsko vino osvojilo „Best in Show“. U pitanju je vino Grašac iz vinarije Vinčić sa Fruške Gore, vlasnika Aleksandra Vinčića. Autor ovog vina, čovek čije je znanje ugrađeno u ovo veliko priznanje, je profesor sa kruševačkog Poljoprivrednog fakulteta dr…

Zamena člana Upravnog odbora Udruženja

Autor Tri Morave

Održana je elektronska sednica skupštine Udruženja Tri Morave sa jednom tačkom dnevnog reda: 1. zamena člana Upravnog odbora Udruženja Tri Morave Predlog i obrazloženje Na poslednjoj sednici UO, a na predlog prisutnih članova, na glasanje Skupštini se daje predlog da dosadašnji član UO g. Nebojša Aleksić bude zamenjen novim članom. Predlog za novu članicu UO…

Aj berem grožđe, biram tamjaniku

Autor Tri Morave

Tamjanika (ili tamnjanika) je gotovo epska paradigma srpskog vinogradarstva i vinarstva. Sorta koja je do pre samo četvrt veka bila skoro zaboravljena i izgubljena. Nije je bilo u bocama, a u vinogradima se nalazila sporadično. Onda se, pre svega trudom, radom i naporom, najpre malih vinarija i pojedinaca, vratila ponovo i sada vlada srpskim tržištem…

Bagrina kroz praksu i kroz nauku

Autor Tri Morave

Osim malog broja profesionalaca i onih koji su o njoj znali iz porodičnih priča, sorta grožđa BAGRINA je dugo bila prilična nepoznanica i tavorila je „u zapećku“. Vinskom scenom Srbije dugo vremena su paradirale internacionalne sorte, razni sovinjoni, šardonei i slične sorte koje su donete iz sveta. Tek zadnjih 10-ak godina je donelo promenu i…

Karavan prokupca u Aleksandrovcu

Autor Tri Morave

U nedelju 09. oktobra 2022. godine od 14.00 do 19.00 časova na platou ispred Muzeja vinarstva i vinogradarstva biće održan zanimljiv skup vinara i ljubitelja vina. U sklopu obeležavanja “NEDELJE PROKUPCA” i “Karavana Prokupca”, biće održana degustaciona izložba vina koja se prave od autohtone sorte grožđa Prokupac. Na izložbi će biti izložena isključivo vina od…

Beč pozlatio i Prokupac Ivanović

Autor Tri Morave

Beč pozlatio i Prokupac Ivanović! Posle vesti od pre par dana i uspehu vinarije Fragaria, stiže još jedna informacija o uspehu u Beču. Prokupac Ivanović iz berbe 2018 je na prestižnom AWC Vienna osvojio zlato. Srpska i župska vina svake godine osvajaju sve više međunarodnih medalja i priznanja. To samo potvrđuje evidentan rast sektora vinarstva,…